Crithmum maritimum

Criste marine, Fenouil marin, Perce-pierre, Cassepierre

Famille :

Plante vivace de 20-50 cm, un peu charnue, glabre, glaucescente, à souche rampante

Tige striée, dressée ou ascendante, flexueuse en zigzag.

Feuilles nettement charnues, bi-tripennatiséquées, à segments linéaires-lancéolés, aigus, étalés.

Fleurs d’un blanc verdâtre, en ombelles brièvement pédonculées, à 10-20 rayons épais ; involucre et involucelle à folioles nombreuses, lancéolées, réfléchies ; calice à limbe ; pétales suborbiculaires, entiers, enroulés en dedans ; styles dressés, plus courts que le stylopode.

Fruit de couleur paille, ovoïde, spongieux, à bords contigus, à côtes égales, carénées, tranchantes, les marginales un peu plus larges, munies de nombreuses bandelettes.