Elaeagnaceae

La famille des Éléagnacées est une famille de plantes dicotylédones qui comprend 50 espèces réparties en 3 genres.
Ce sont des arbres ou des arbustes, parfois épineux, à écailles argentées ou roussâtres, au moins sur les jeunes rameaux et sous les feuilles. Les feuilles sont entières, alternes, sans stipules. L’inflorescence est en cymes courtes, souvent condensées en glomérule; les fleurs sont actinomorphes, hermaphrodites ou unisexuées; les sépales sont soudés à la base en hypanthium; les pétales sont absents; 4 étamines et une ovaire paraissant infère à un carpelle. Le fruit est une fausse drupe (akène enfermé dans l’hypanthium charnu).
Certaines espèces produisent des fruits comestibles.

Elaeagnus angustifolia

Elaeagnus angustifolia